Ножик-улитка используется для быстрого и безопасного раскроя больших кусков винила или полиуретана. С его помощью отрезаются отдельные полотна от рулонов или выполняется черновая подгонка непосредственно на месте установки (в основном участков больших по площади).
При использовании ножа-улитки для разрезания виниловой пленки прямо на элементе кузова, снижается опасность повреждения лакокрасочного покрытия, так как металлическое лезвие спрятано внутри корпуса.
Резка винила и других рулонных материалов осуществляется не кончиком, а всей кромкой. Поэтому такие лезвия являются более долговечными. Однако при необходимости они могут быть заменены.